¿Qué recibirás?
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Pechuga de pollo
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Sal y pimienta
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Harina
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Huevo
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Aceite
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Ajo
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Arroz
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Limón
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Pimiento
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Salsa de soya
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Salsa de tomate
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Semillas de sésamo
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Cebolla blanca
Paso a paso
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Corta la pechuga en cubos de un centÃmetro y sazónalos con sal, pimienta y la mitad del ajo. Bate el huevo, sumerge las pechugas en la mezcla y cubre cada cubo con harina.
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Utilizando la mitad del aceite, dora cada pechuga por aproximadamente 7-9 minutos hasta que esté bien cocida.
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En un sartén, calienta el aceite restante y dora cubos de pimiento de tu tamaño favorito. Cuando comience a dorarse, añade la salsa de soya, ajo, salsa de tomate y unas gotas de limón para crear la salsa
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Cuando la salsa esté bien mezclada, añade el pollo a la mezcla y muévelo hasta que todo esté cubierto.
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Cocina el arroz utilizando nuestra receta y emplata el pollo encima de él. Finaliza el plato adornándolo con semillas de sésamo y la parte verde de la cebolla blanca picada finamente.