Pechuga de Pollo Parmesana

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¿Qué cocinarás?

Una receta saludable y sencilla de preparar. Disfruta de una jugosa pechuga de pollo acompañada de papas horneadas y finalizada con un toque de parmesano y ajo. Añade tu extra favorito para completar un almuerzo perfecto.

La porción principal de este kit contiene: 685 calorías, 42 gramos de proteína, 47 gramos de grasa y 23 gramos de carbohidratos.

*Valores referenciales calculados por ingrediente

¿Qué recibirás?

  • 1 filete de pechuga
  • Papel aluminio
  • 1 porción de papas
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Ajo
  • Queso parmesano

Paso a paso

 

  1. Precalienta tu horno a 200 °C.
  2. Pica la papa en delicadas rodajas, mientras más finas mejor.
  3. En un recipiente para horno coloca el papel aluminio y en una de sus mitades arroja la tercera parte del aceite y sal y pimienta al gusto. Recuerda usar solo una mitad del aluminio ya que más adelante tendrás que hacer una funda con él.
  4. Encima del papel aceitado coloca las papas creando una cama para la pechuga. Arroja otra porción de aceite, sal y pimienta encima de las papas.
  5. Sazona la pechuga y colócala encima de la cama de papas. Encima de la pechuga coloca el queso parmesano y el ajo en polvo, finalmente el aceite restante. Sazona al gusto.
  6. Dobla el papel aluminio restante creando una funda, esto hará que tu pechuga se cocine rápidamente y todos los sabores se concentren. Hornea el platillo por 25 a 30 minutos.
  7. Mientras el plato se hornea prepara uno de tus acompañantes favoritos:

 

Acompañantes

  1. Arroz blanco
  2. Vegetales salteados
  3. Ensalada fresca
  4. Papas salteadas

 

¡Disfruta tu comida en menos de 35 minutos!

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