¿Qué recibirás?
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Pechuga de pollo
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Mantequilla
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Sal y pimienta
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Orégano
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Albahaca
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Queso Parmesano
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Ajo
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Harina
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Leche
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Pasta linguini
Paso a paso
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Corta la pechuga de pollo en tiras de un centÃmetro y sazónalas con sal, pimienta y la mitad del orégano y albahaca. Derrite un poco de mantequilla y cocina el pollo a la plancha aproximadamente 5 minutos por lado.
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Cocina la pasta al dente por aproximadamente 8 minutos.
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Retira el pollo de la sartén y añade el resto de la mantequilla. DerrÃtela a fuego medio y añade el ajo, y la mitad de la harina. Remueve constantemente para crear una salsa y ve añadiendo la leche poco a poco hasta que tenga la contextura que deseas. Añade el resto del orégano y albahaca más la mitad del queso parmesano que se derretirá en tu mezcla.
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Una vez que la salsa esté lista, añade el pollo y báñalo en la mezcla. Luego, añade la pasta y repite el proceso.
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Emplata la pasta añadiendo todo el queso parmesano que sobró.