¿Qué recibirás?
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1 chuleta de cerdo
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Mantequilla
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Salsa picante
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Ajo
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Sal y pimienta
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Cebolla perla
Paso a paso
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Sazona la chuleta de ambos lados.
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Pica la cebolla en forma de tiras, mientras más finas mejor.
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En un sartén derrite la mitad de la mantequilla. Añade la salsa picante y cocina las cebollas hasta que esté doradas.
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Una vez que estén doradas, añade un poco más de mantequilla y empieza a cocinar la chuleta a fuego medio (aproximadamente 7 minutos por lado). Trata de poner las cebollas encima de la chuleta para evitar quemarlas.
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Opcional: Cuando la chuleta esté lista, sácala del sartén, lanza lo que queda de mantequilla a fuego alto y sella la chuleta de ambos lados para darle un crocante toque final.
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Mientras terminas tu chuleta prepara uno de tus acompañantes favoritos:
Acompañantes