¿Qué recibirás?

• Carne Molida

• Cebolla Perla

• Sal y pimienta

• Huevo

• Aceite

• Leche

• Pasta linguini

• Queso Parmesano

• Perejil

Paso a paso

1. Sazona la carne molida con un poco de sal y pimienta, añade cebolla finamente picada o rallada. Bate un huevo y súmalo a la mezcla para crear una pasta con la carne. Crea tus albóndigas haciendo pequeñas pelotas de carne.

2. Pon a cocinar la pasta en una olla con el resto de la sal hasta que esté al dente.

3. En un sartén, calienta el aceite y dora las albóndigas a fuego alto. Ten cuidado de solo dorarlas, en el siguiente paso se terminarán de cocinar.

4. Una vez que estén doradas, retira el exceso de aceite en caso de haberlo. Añade la leche y termina de cocinar las albóndigas hasta que la leche se reduzca hasta la mitad.

5. Añade la pasta y cocina todo hasta que la leche se convierta en una deliciosa salsa.

6. Añade un poco de queso y perejil picado para terminar de mezclar todos los sabores.

7. Emplata espolvoreando encima de la pasta el resto de queso y perejil al gusto para un espectacular platillo

¡Disfruta tu comida en menos de 30 minutos!